Frittata de Legume cu Brânză Feta - Rețetă Sub 500 kcal

Prep: 15 minGătit: 30 minTotal: 45 min4 porțiiușorMediteraneană156 kcal/porție
VegetarianăLow-carb

Descoperă o frittata delicioasă și sănătoasă cu legume și brânză feta, sub 500 kcal per porție, ideală pentru prânz sau cină.

Ingrediente

  • Ouă6bucăți
  • Brânză Feta100g
  • Ardei gras roșu100g
  • Dovlecel150g
  • Ceapă verde50g
  • Ulei de măsline1lingură

Mod de Preparare

  1. 1Preîncălziți cuptorul la 180°C.
  2. 2Bateți ouăle într-un bol mare, apoi adăugați brânza feta mărunțită.
  3. 3Într-o tigaie, încălziți uleiul de măsline și adăugați ardeiul gras, dovlecelul și ceapa verde. Gătiți timp de 5 minute până când legumele se înmoaie.
  4. 4Adăugați legumele în amestecul de ouă și brânză, amestecați bine și turnați compoziția într-o tavă de copt.
  5. 5Coaceți frittata în cuptorul preîncălzit timp de 20-25 de minute până când ouăle sunt bine închegate.

Descriere

Frittata de legume cu brânză feta este o rețetă ușoară și rapidă, perfectă pentru cei care doresc să se bucure de o masă sănătoasă și sățioasă. Această frittata este ideală pentru prânz sau cină, având un conținut caloric redus, sub 500 kcal per porție, ceea ce o face potrivită pentru cei care își monitorizează aportul caloric.

Frittata de Legume cu Brânză Feta: O Alegere Nutrițională Echilibrată

Prepararea unei frittata cu legume și brânză feta nu doar că adaugă o explozie de culoare pe farfuria ta, dar asigură și un echilibru sănătos de proteine, grăsimi și carbohidrați. Brânza feta adaugă un gust sărat și bogat, în timp ce legumele proaspete aduc fibre și vitamine esențiale. Calo.ro poate fi un ajutor excelent în calcularea exactă a valorilor nutriționale pentru această rețetă.

Sfaturi Practice pentru Preparare

Asigură-te că legumele sunt tăiate uniform pentru a se găti în același timp. Dacă dorești o textură mai crocantă, poți sota legumele înainte de a le adăuga în frittata. Poți înlocui brânza feta cu o altă brânză cu conținut scăzut de grăsimi pentru o variantă și mai dietetică. Dacă ești în căutare de inspirație pentru alte rețete sub 500 kcal, poți încerca și Risotto cu Sparanghel și Ciuperci.

Beneficii Nutriționale ale Ingredientelor

Legumele sunt o sursă excelentă de vitamine și minerale, contribuind la funcționarea optimă a organismului. Brânza feta, deși mai sărată, oferă o cantitate bună de proteine și calciu. Ouăle, un alt ingredient principal, sunt cunoscute pentru conținutul lor ridicat de proteine și grăsimi sănătoase. O astfel de combinație este perfectă pentru a susține o dietă echilibrată și sănătoasă.

Indiferent dacă ești un bucătar profesionist sau un pasionat de gastronomie, această frittata de legume cu brânză feta este o rețetă pe care trebuie să o încerci. Îți va oferi nu doar o masă delicioasă, ci și o experiență culinară sănătoasă și satisfăcătoare.

Valori Nutriționale

~100g/porție · 4 porții

NutrientValoare
Calorii156 kcal
Proteine8.3g
Carbohidrați3.1g
Grăsimi11.7g
din care saturate3.7g
Zahăr0.9g
Sodiu227mg

Publicat: 11 martie 2026

Fă primul pas cu Calo.ro

Calculează valorile nutriționale pentru meniul tău, conformitate ANPC garantată — fără bătăi de cap, fără amenzi.

Încearcă gratuit

100% conform ANPC

Simplu și rapid