Salată de Fasole Verde cu Ton și Lămâie - Rețetă Sub 500 kcal

Prep: 15 minGătit: 30 minTotal: 45 min4 porțiiușorMediteraneană131 kcal/porție
High-proteinLow-carbFără gluten

O salată ușoară și nutritivă, combinând tonul cu prospețimea fasolei verzi și a lămâii, sub 500 kcal pe porție.

Ingrediente

  • Fasole verde400g
  • Ton conservă în suc propriu200g
  • Lămâie1bucată
  • Ulei de măsline2linguri
  • Sare1linguriță
  • Piper0.5linguriță

Mod de Preparare

  1. 1Spală fasolea verde și taie capetele fiecărui păstăi.
  2. 2Fierbe fasolea verde în apă cu sare timp de 5-7 minute, până devine fragedă.
  3. 3Scurge fasolea și clătește-o sub apă rece pentru a opri procesul de gătire.
  4. 4Într-un bol mare, adaugă fasolea verde, tonul scurs, sucul de la o lămâie, uleiul de măsline, sarea și piperul.
  5. 5Amestecă bine ingredientele și servește imediat sau păstrează la frigider pentru mai târziu.

Descriere

În căutarea unei mese ușoare, dar nutritive? Aceasta salată de fasole verde cu ton și lămâie este alegerea perfectă pentru un prânz sau o cină rapidă și sănătoasă. Cu un aport caloric sub 500 kcal per porție, acest preparat combină proteinele de înaltă calitate din ton cu prospețimea și crocănțimea fasolei verzi. Este o alegere ideală pentru cei care doresc să mănânce sănătos fără a compromite gustul.

De ce să alegi această salată?

Salata de fasole verde cu ton și lămâie este o rețetă ideală pentru cei care doresc să-și mențină silueta sau să adopte un stil de viață sănătos. Este rapidă de preparat, având un timp total de gătire de doar 45 de minute, și este foarte versatilă. Poți să o adaptezi în funcție de preferințele tale sau de ingredientele disponibile.

Sfaturi practice și variații

Pentru a adăuga o notă personalizată, poți integra în salată și alte legume, cum ar fi roșii cherry sau ardei gras. Dacă preferi un gust mai intens, poți adăuga un strop de oțet balsamic sau puțin ardei iute mărunțit. Pentru o versiune vegană, înlocuiește tonul cu năut crocant. Verifică și alte rețete sănătoase disponibile pe site.

Beneficii nutriționale ale ingredientelor principale

Fasolea verde este o sursă excelentă de vitamine și minerale, cum ar fi vitamina C, vitamina K și acidul folic. Este săracă în calorii, dar bogată în fibre, ceea ce o face ideală pentru digestie. Tonul este o proteină bogată în acizi grași omega-3, esențiali pentru sănătatea inimii. Lămâia adaugă nu doar un gust proaspăt, ci și vitamina C, care ajută la absorbția fierului din fasole.

Acest preparat este o alegere excelentă pentru cei care doresc să-și îmbunătățească dieta și să adauge mai multe legume și proteine de calitate în alimentația zilnică. Pentru a calcula valorile nutriționale și a gestiona rețetele din restaurantul tău, poți utiliza sistemul nostru de calculator nutrițional.

Valori Nutriționale

~158g/porție · 4 porții

NutrientValoare
Calorii131 kcal
Proteine11.7g
Carbohidrați4.6g
Grăsimi6.5g
din care saturate0.2g
Fibre1.9g
Zahăr1.4g
Sodiu605mg

Publicat: 22 mai 2026

Fă primul pas cu Calo.ro

Calculează valorile nutriționale pentru meniul tău, conformitate ANPC garantată — fără bătăi de cap, fără amenzi.

Încearcă gratuit

100% conform ANPC

Simplu și rapid