Caserolă de Pui cu Năut și Sos de Avocado - Rețetă Proteică

Prep: 15 minGătit: 30 minTotal: 45 min4 porțiiușorMediteraneană309 kcal/porție
High-proteinFără gluten

Descoperă rețeta delicioasă de caserolă de pui cu năut și sos de avocado, bogată în proteine și ușor de preparat pentru prânz sau cină.

Ingrediente

  • Piept de pui dezosat500g
  • Năut conservă400g
  • Avocado copt2bucăți
  • Ulei de măsline30ml
  • Lămâie1bucată
  • Coriandru proaspăt10g
  • Sare și piper5g

Mod de Preparare

  1. 1Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius.
  2. 2Tăiați pieptul de pui în cuburi mici și marinați-l cu sare, piper și 15 ml de ulei de măsline.
  3. 3Puneți cuburile de pui într-o tavă și coaceți pentru 20 de minute.
  4. 4Într-un blender, combinați avocado, sucul de la o lămâie, 15 ml de ulei de măsline și coriandru. Amestecați până obțineți un sos cremos.
  5. 5Adăugați năutul clătit în tavă alături de pui și amestecați bine.
  6. 6Turnați sosul de avocado peste amestecul de pui și năut, apoi coaceți pentru încă 10 minute.

Descriere

Introducere

Rețeta de Caserolă de Pui cu Năut și Sos de Avocado este o alegere excelentă pentru cei care doresc o masă echilibrată din punct de vedere nutrițional, fără compromisuri la capitolul gust. Acest preparat oferă o combinație delicioasă de pui suculent, năut bogat în fibre și un sos cremos de avocado, toate contribuind la o experiență culinară de neuitat. Este ideală pentru prânz sau cină, fiind ușor de integrat în meniul oricărei platforme de management al rețetelor.

Sfaturi practice de preparare

Pentru a obține cele mai bune rezultate, asigurați-vă că puiul este bine condimentat înainte de a-l găti. Năutul poate fi folosit din conservă pentru a economisi timp, dar asigurați-vă că îl clătiți bine înainte de utilizare. Sosul de avocado poate fi preparat din timp și păstrat la frigider pentru a permite aromelor să se amplifice.

Beneficii nutriționale ale ingredientelor principale

Năutul este o sursă excelentă de proteine vegetale și fibre, contribuind la senzația de sațietate și la digestie sănătoasă. Puiul, fiind o carne slabă, aduce un aport semnificativ de proteine esențiale pentru dezvoltarea și repararea musculară. Avocado adaugă grăsimi sănătoase, care sunt esențiale pentru funcționarea optimă a creierului și a inimii.

Pentru mai multe rețete care să vă inspire, vizitați secțiunea noastră de preparate cu năut.

Valori Nutriționale

~236g/porție · 4 porții

NutrientValoare
Calorii309 kcal
Proteine23.6g
Carbohidrați10.4g
Grăsimi18.7g
din care saturate2.1g
Zahăr0.5g
Sodiu546mg

Publicat: 06 martie 2026

Fă primul pas cu Calo.ro

Calculează valorile nutriționale pentru meniul tău, conformitate ANPC garantată — fără bătăi de cap, fără amenzi.

Încearcă gratuit

100% conform ANPC

Simplu și rapid