Pui la Cuptor cu Năut și Sos de Brânză Slabă - Rețetă Proteică

Prep: 15 minGătit: 30 minTotal: 45 min4 porțiiușorMediteraneană322 kcal/porție
High-proteinLow-carbFără gluten

Descoperă o rețetă proteică delicioasă de pui la cuptor cu năut și sos de brânză slabă, ideală pentru meniuri sănătoase.

Ingrediente

  • Piept de pui600g
  • Năut conservat400g
  • Brânză slabă150g
  • Ulei de măsline2linguri
  • Usturoi3căţei
  • Lămâie1bucată
  • Rozmarin proaspăt1linguriță

Mod de Preparare

  1. 1Preîncălzește cuptorul la 200°C.
  2. 2Marinează pieptul de pui cu suc de lămâie, usturoi zdrobit, ulei de măsline și rozmarin timp de 10 minute.
  3. 3Așază bucățile de pui într-o tavă, adaugă năutul scurs și spală de conservant.
  4. 4Acoperă cu folie de aluminiu și coace la cuptor pentru 20 de minute.
  5. 5Îndepărtează folia, presară brânza slabă deasupra și mai lasă la cuptor pentru încă 10 minute, până când brânza se topește și se rumenește ușor.

Descriere

Pui la Cuptor cu Năut și Sos de Brânză Slabă

Această rețetă de pui la cuptor cu năut și sos de brânză slabă este perfectă pentru cei care doresc să adauge o opțiune proteică și sănătoasă în meniul lor. Cu un conținut bogat de proteine și ingrediente accesibile, acest preparat este ideal pentru prânz sau cină, oferind un echilibru optim de nutrienți.

Sfaturi Practice pentru Preparare

Pentru a obține cel mai bun gust, asigură-te că marinezi puiul înainte de a-l găti. De asemenea, poți adăuga condimente după preferință, precum boia afumată sau oregano, pentru un plus de aromă. Dacă dorești o variantă mai picantă, poți adăuga fulgi de ardei iute în sosul de brânză.

Beneficii Nutriționale ale Ingredientelor

Puiul este o sursă excelentă de proteine de înaltă calitate, esențiale pentru menținerea și dezvoltarea masei musculare. Năutul adaugă fibre și carbohidrați complecși, oferind senzația de sațietate pe termen lung. Brânza slabă contribuie cu proteine și calciu, esențiale pentru sănătatea oaselor.

Prin utilizarea unui calculator nutrițional precum cel de la Calo.ro, poți asigura precizia valorilor nutriționale pentru a îndeplini cerințele ANPC. Acest lucru este esențial pentru transparență și încrederea clienților în meniul tău.

Valori Nutriționale

~295g/porție · 4 porții

NutrientValoare
Calorii322 kcal
Proteine41.6g
Carbohidrați14.2g
Grăsimi10.3g
din care saturate0.9g
Zahăr0.9g
Sodiu204mg

Publicat: 13 martie 2026

Rețete similare

Tacos de Curcan cu Fasole Neagră și Sos de Avocado - Rețetă Proteică

428 kcal/porție

Piept de Curcan la Cuptor cu Sos de Muștar și Mărar - Rețetă Proteică

247 kcal/porție

Friptură de Mușchi de Porc cu Salată de Edamame și Rodie - Rețetă Proteică

361 kcal/porție

Fă primul pas cu Calo.ro

Calculează valorile nutriționale pentru meniul tău, conformitate ANPC garantată — fără bătăi de cap, fără amenzi.

Încearcă gratuit

100% conform ANPC

Simplu și rapid