Salată Proteică cu Pui, Brânză de Vaci și Năut - Rețetă

Prep: 15 minGătit: 30 minTotal: 45 min4 porțiiușorRomânească299 kcal/porție
High-proteinLow-carbFără gluten

Descoperă o salată proteică cu pui, brânză de vaci și năut, ideală pentru un prânz sau cină sănătoasă.

Ingrediente

  • Piept de pui400g
  • Brânză de vaci200g
  • Năut fiert240g
  • Salată verde100g
  • Roșii cherry150g
  • Ulei de măsline2linguri
  • Suc de lămâie1lingură
  • Sare5g
  • Piper2g

Mod de Preparare

  1. 1Preîncălzește cuptorul la 180°C.
  2. 2Condimentează pieptul de pui cu sare și piper, apoi gătește-l pe grill pentru aproximativ 10-12 minute pe fiecare parte până când este fraged și gătit complet.
  3. 3Într-un bol mare, amestecă năutul fiert, brânza de vaci, salata verde și roșiile cherry tăiate pe jumătate.
  4. 4Adaugă pieptul de pui tăiat fâșii subțiri și amestecă ușor ingredientele.
  5. 5Pentru dressing, combină uleiul de măsline cu sucul de lămâie, apoi toarnă-l peste salată. Amestecă bine și servește imediat.

Descriere

Despre Salata Proteică cu Pui, Brânză de Vaci și Năut

Această salată proteică este perfectă pentru cei care doresc să includă în dieta lor o masă bogată în proteine și nutrienți esențiali. Combinând puiul suculent cu brânza de vaci cremoasă și năutul sățios, această rețetă nu doar că îți oferă un gust delicios, ci și o cantitate semnificativă de proteine necesare pentru un stil de viață activ.

Sfaturi Practice de Preparare

Pentru a obține cele mai bune rezultate, asigură-te că puiul este bine gătit și fraged. Poți folosi piept de pui gătit pe grătar pentru a adăuga un plus de aromă. Brânza de vaci poate fi înlocuită cu brânză de capră pentru o variantă cu un gust mai intens. Năutul poate fi pregătit acasă sau poți folosi varianta conservată, bine clătită pentru a elimina excesul de sodiu.

Beneficii Nutriționale ale Ingredientelor

Pieptul de pui este o sursă excelentă de proteine slabe, esențiale pentru menținerea masei musculare și pentru refacerea țesuturilor. Brânza de vaci oferă calciu și proteine, contribuind la sănătatea oaselor și a dinților. Năutul este bogat în fibre și proteine vegetale, fiind benefic pentru digestie și menținerea senzației de sațietate. Această salată este o alegere ideală pentru cei care își doresc să își echilibreze aportul de macronutrienți și să consume alimente sănătoase.

Pentru mai multe informații despre valorile nutriționale ale ingredientelor și cum să le calculezi corect, poți folosi calculatorul nostru automat de valori nutriționale. Încearcă și alte rețete sănătoase disponibile pe Calo.ro.

Valori Nutriționale

~282g/porție · 4 porții

NutrientValoare
Calorii299 kcal
Proteine33g
Carbohidrați10.7g
Grăsimi13g
din care saturate2.3g
Fibre0.6g
Zahăr2.8g
Sodiu687mg

Publicat: 14 aprilie 2026

Fă primul pas cu Calo.ro

Calculează valorile nutriționale pentru meniul tău, conformitate ANPC garantată — fără bătăi de cap, fără amenzi.

Încearcă gratuit

100% conform ANPC

Simplu și rapid