Caserolă de Paște cu Legume și Brânză Halloumi - Rețetă Sănătoasă

Prep: 15 minGătit: 30 minTotal: 45 min4 porțiiușorMediteraneană343 kcal/porție
High-proteinVegetariană

Descoperă o rețetă sănătoasă de caserolă cu legume asortate și brânză halloumi. Ideală pentru masa de Paște!

Ingrediente

  • Brânză halloumi250g
  • Ardei gras roșu150g
  • Dovlecel200g
  • Morcov100g
  • Ulei de măsline2linguri
  • Sare5g
  • Piper negru2g

Mod de Preparare

  1. 1Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius.
  2. 2Tăiați legumele în bucăți de dimensiuni egale și puneți-le într-un bol mare.
  3. 3Adăugați uleiul de măsline, sare și piper, amestecați bine pentru a acoperi legumele uniform.
  4. 4Așezați legumele într-o tavă de copt și coaceți timp de 20 de minute.
  5. 5Tăiați brânza halloumi în felii și adăugați-o peste legumele coapte, apoi mai coaceți 10 minute sau până când brânza este rumenită.
  6. 6Scoateți caserola din cuptor și lăsați-o să se răcească câteva minute înainte de servire.

Descriere

Caserolă de Paște cu Legume Asortate și Brânză Halloumi

Această caserolă de Paște combină legume proaspete și brânză halloumi, oferind un preparat echilibrat și gustos, ideal pentru masa festivă. Rețeta este perfectă pentru cei care doresc să gătească sănătos și să ofere o opțiune nutritivă și delicioasă. Este ușor de preparat și poate fi adaptată pentru diferite preferințe alimentare.

Sfaturi practice de preparare

Pentru a obține o caserolă cu o textură perfectă, asigurați-vă că tăiați legumele în bucăți de dimensiuni similare, astfel încât să se gătească uniform. Brânza halloumi poate fi înlocuită cu feta sau tofu pentru o variantă vegană. Experimentați cu diferite combinații de legume, în funcție de sezon și preferințe.

Beneficii nutriționale

Legumele asortate aduc un aport important de vitamine și minerale esențiale, contribuind la o dietă echilibrată. Brânza halloumi este o sursă bună de proteine și calciu, esențial pentru sănătatea oaselor. Această rețetă este o alegere excelentă pentru cei care urmăresc un regim alimentar bogat în nutrienți și sărac în carbohidrați.

Descoperiți mai multe rețete sănătoase și inspirații pentru masa de Paște pe Calo.ro.

Valori Nutriționale

~184g/porție · 4 porții

NutrientValoare
Calorii343 kcal
Proteine15.7g
Carbohidrați8.8g
Grăsimi26.5g
din care saturate10.3g
Zahăr4.4g
Sodiu1157mg

Publicat: 24 martie 2026

Fă primul pas cu Calo.ro

Calculează valorile nutriționale pentru meniul tău, conformitate ANPC garantată — fără bătăi de cap, fără amenzi.

Încearcă gratuit

100% conform ANPC

Simplu și rapid