Drob de Pui cu Legume - Rețetă pentru Sărbători

Prep: 15 minGătit: 30 minTotal: 45 min4 porțiiușorRomânească247 kcal/porție
High-proteinLow-carb

Descoperă o rețetă ușoară și sănătoasă de drob de pui cu legume, ideală pentru masa de Paște.

Ingrediente

  • Piept de pui500g
  • Morcovi150g
  • Ardei gras roșu100g
  • Ceapă verde50g
  • Ouă3bucăți
  • Ulei de măsline2linguri
  • Sare5g
  • Piper negru3g

Mod de Preparare

  1. 1Preîncălzește cuptorul la 180°C.
  2. 2Taie pieptul de pui și legumele în cuburi mici.
  3. 3Într-o tigaie, călește ceapa verde în ulei de măsline până devine aurie.
  4. 4Adaugă morcovii și ardeiul gras, continuă să gătești timp de 5 minute.
  5. 5Amestecă legumele cu pieptul de pui și ouăle bătute într-un bol mare.
  6. 6Condimentează cu sare și piper, apoi pune compoziția într-o tavă de copt.
  7. 7Coace în cuptor timp de 30 de minute sau până când drobul se rumenește.

Descriere

Drob de Pui cu Legume pentru un Paște Sănătos

Drob-ul de pui cu legume este o alternativă sănătoasă și delicioasă la tradiționalul drob de miel, potrivită pentru masa de Paște. Această rețetă este ideală pentru cei care doresc să reducă aportul de grăsimi saturate și să adauge mai multe legume în dietă. Folosind ingrediente simple și tehnici de gătit ușoare, acest drob poate fi pregătit rapid și va impresiona cu siguranță atât familia, cât și oaspeții.

Sfaturi practice de preparare și variații

Pentru a personaliza rețeta, poți adăuga diverse ierburi aromatice cum ar fi cimbru sau rozmarin, care vor aduce un plus de savoare. De asemenea, poți înlocui puiul cu curcan pentru o variantă și mai slabă în grăsimi. Dacă dorești un drob vegetarian, poți folosi o combinație de ciuperci și linte în loc de carne. Asigură-te că tai legumele mărunt pentru a se integra bine în compoziția de drob.

Beneficii nutriționale ale ingredientelor principale

Puiul este o sursă excelentă de proteine de înaltă calitate, esențiale pentru menținerea masei musculare și a sănătății generale. Legumele adăugate, cum ar fi morcovii și ardeii, sunt bogate în vitamine și minerale, asigurând un aport crescut de antioxidanți și fibre. Acestea contribuie la îmbunătățirea digestiei și la reducerea riscului de boli cronice.

Prin Calo.ro, poți calcula cu ușurință valorile nutriționale ale acestui drob, asigurându-te că oferi clienților tăi o mâncare sănătoasă și transparentă din punct de vedere nutrițional.

Valori Nutriționale

~210g/porție · 4 porții

NutrientValoare
Calorii247 kcal
Proteine28.5g
Carbohidrați4.6g
Grăsimi12.6g
din care saturate1.5g
Zahăr2.1g
Sodiu551mg

Publicat: 27 februarie 2026

Fă primul pas cu Calo.ro

Calculează valorile nutriționale pentru meniul tău, conformitate ANPC garantată — fără bătăi de cap, fără amenzi.

Încearcă gratuit

100% conform ANPC

Simplu și rapid