Plăcintă cu Carne de Miel și Spanac - Rețetă de Paște

Prep: 15 minGătit: 30 minTotal: 45 min4 porțiiMediuRomânească546 kcal/porție
High-protein

Descoperă o plăcintă savuroasă cu carne de miel și spanac, ideală pentru masa de Paște.

Ingrediente

  • Carne de miel tocată500g
  • Spanac proaspăt200g
  • Ceapă1bucată
  • Aluat foitaj250g

Mod de Preparare

  1. 1Preîncălziți cuptorul la 180 grade Celsius.
  2. 2Într-o tigaie, căliți ceapa tocată mărunt până devine aurie, apoi adăugați carnea de miel și gătiți până se rumenește.
  3. 3Adăugați spanacul spălat și tocat în tigaie, amestecați și lăsați să se gătească 5 minute.
  4. 4Întindeți aluatul de foitaj într-o tavă, adăugați compoziția și coaceți timp de 30 de minute la 180 grade Celsius.

Descriere

O Rețetă Savuroasă pentru Masa de Paște

Plăcinta cu carne de miel și spanac este o alegere excelentă pentru a aduce un plus de savoare și rafinament mesei de Paște. Combinând textura fragedă a cărnii de miel cu prospețimea spanacului, acest preparat oferă un echilibru perfect între gust și nutriție. Ideal pentru restaurantele care doresc să își surprindă clienții cu o rețetă festivă, dar ușor de preparat.

Sfaturi pentru Preparare

Asigurați-vă că folosiți carne de miel de calitate superioară, preferabil organică, pentru a maximiza gustul și beneficiile nutriționale. Spanacul poate fi înlocuit cu alte verdețuri, cum ar fi mangoldul, pentru o variație interesantă. Pentru o textură mai crocantă, puteți adăuga nuci tocate în compoziție.

Beneficii Nutriționale

Carnea de miel este o sursă excelentă de proteine de înaltă calitate și vitamine B, esențiale pentru metabolism și sănătatea sistemului nervos. Spanacul adaugă o doză considerabilă de fier și antioxidanți, contribuind la sănătatea generală și vitalitatea organismului. Această plăcintă nu este doar delicioasă, ci și o alegere nutritivă, potrivită pentru oricine dorește să aducă un plus de sănătate în meniul de sărbători.

Pentru mai multe rețete festive și idei de meniu, vizitați Calo.ro, platforma care oferă soluții complete pentru managementul rețetelor și calculul valorilor nutriționale.

Valori Nutriționale

~238g/porție · 4 porții

NutrientValoare
Calorii546 kcal
Proteine24.5g
Carbohidrați28.5g
Grăsimi37.1g
din care saturate16.4g
Zahăr2.6g
Sodiu387mg

Publicat: 03 mai 2026

Fă primul pas cu Calo.ro

Calculează valorile nutriționale pentru meniul tău, conformitate ANPC garantată — fără bătăi de cap, fără amenzi.

Încearcă gratuit

100% conform ANPC

Simplu și rapid