Salată de Varză Kale cu Somon Afumat și Avocado - Rețetă

Prep: 15 minTotal: 15 min4 porțiiușorInternațională147 kcal/porție
High-proteinLow-carbFără gluten

Descoperă o salată sănătoasă cu varză kale, somon afumat și avocado, ideală pentru slăbit.

Ingrediente

  • Varză kale200g
  • Somon afumat150g
  • Avocado1bucată
  • Lămâie1bucată
  • Ulei de măsline30ml
  • Sare5g
  • Piper2g

Mod de Preparare

  1. 1Spală bine varza kale și rupe frunzele în bucăți mici.
  2. 2Taie avocado în două, scoate sâmburele și taie pulpa în cuburi.
  3. 3Taie somonul afumat în fâșii subțiri.
  4. 4Amestecă varza kale, somonul și avocado într-un bol mare.
  5. 5Adaugă sucul de lămâie, uleiul de măsline, sarea și piperul. Amestecă bine toate ingredientele.
  6. 6Servește salata imediat sau păstreaz-o la frigider pentru mai târziu.

Descriere

Introducere

Salata de varză kale cu somon afumat și avocado este o alegere excelentă pentru cei care doresc să mențină o dietă sănătoasă și echilibrată. Această rețetă este bogată în proteine și fibre, oferind o senzație de sațietate de lungă durată, fără a compromite gustul. Este perfectă pentru prânz sau cină și poate fi pregătită rapid, fiind o soluție ideală pentru cei cu un stil de viață activ.

Sfaturi pentru preparare

Pentru a obține cele mai bune rezultate, asigură-te că varza kale este proaspătă și bine spălată. Poți masa frunzele cu puțin ulei de măsline pentru a le face mai fragede. Dacă preferi un gust mai intens, poți adăuga câteva felii de lămâie sau un strop de oțet balsamic.

Beneficiile nutriționale ale ingredientelor

Varza kale este recunoscută pentru conținutul său ridicat de vitamine A, C și K, precum și pentru antioxidanții puternici care contribuie la detoxifierea organismului. Somonul afumat este o sursă excelentă de proteine și acizi grași Omega-3, esențiali pentru sănătatea inimii. Avocado adaugă un strat de grăsimi sănătoase și cremozitate, fiind bogat în fibre și potasiu.

Această salată este o opțiune ideală pentru cei care doresc să slăbească mâncând sănătos și să-și controleze aportul caloric. Consultă și alte rețete sănătoase pe Calo.ro pentru mai multe opțiuni diverse.

Valori Nutriționale

~97g/porție · 4 porții

NutrientValoare
Calorii147 kcal
Proteine6g
Carbohidrați3.3g
Grăsimi10.4g
din care saturate1.1g
Zahăr0.7g
Sodiu575mg

Publicat: 13 martie 2026

Fă primul pas cu Calo.ro

Calculează valorile nutriționale pentru meniul tău, conformitate ANPC garantată — fără bătăi de cap, fără amenzi.

Încearcă gratuit

100% conform ANPC

Simplu și rapid