Batoane de Pește cu Crustă de Fulgi de Ovăz – Rețetă
Încercați aceste batoane de pește cu crustă de fulgi de ovăz, perfecte pentru copii și ușor de preparat.
Ingrediente
- File de pește alb400g
- Fulgi de ovăz100g
- Ouă2bucăți
- Lapte50ml
- Sare5g
- Piper2g
- Ulei de măsline30ml
Mod de Preparare
- 1Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius.
- 2Tăiați fileul de pește în fâșii de aproximativ 2 cm lățime.
- 3Într-un bol, bateți ouăle cu laptele, sarea și piperul.
- 4Treceți fâșiile de pește prin amestecul de ou, apoi prin fulgii de ovăz.
- 5Așezați batoanele de pește pe o tavă tapetată cu hârtie de copt și stropiți-le cu ulei de măsline.
- 6Coaceți timp de 25-30 de minute, până când crustele devin aurii și crocante.
Descriere
Batoanele de pește cu crustă de fulgi de ovăz sunt o opțiune delicioasă și nutritivă pentru copii. Cu un exterior crocant și un interior suculent, aceste batoane sunt ideale pentru a introduce peștele în dieta celor mici într-un mod atractiv și sănătos. Potrivite atât pentru prânz, cât și pentru cină, aceste batoane sunt ușor de preparat și pot fi adaptate cu ușurință pentru a satisface gusturile variate ale copiilor.
Preparare și variații
Prepararea batoanelor de pește este simplă și rapidă, făcându-le ideale pentru restaurante și cafenele care doresc să ofere un meniu sănătos pentru copii. Fulgi de ovăz adaugă o textură crocantă și sunt o alternativă excelentă la pesmetul tradițional. Pentru un plus de aromă, puteți adăuga ierburi proaspete precum mărarul sau pătrunjelul.
Beneficii nutriționale
Peștele este o sursă excelentă de proteine și acizi grași Omega-3, esențiali pentru dezvoltarea creierului. Fulgi de ovăz sunt bogați în fibre și ajută la menținerea unei digestii sănătoase. Prin combinarea acestor ingrediente, obțineți un preparat echilibrat din punct de vedere nutrițional, perfect pentru copiii în creștere.
Pentru mai multe rețete delicioase și sănătoase, accesați acest link.
Valori Nutriționale
~147g/porție · 4 porții
| Nutrient | Valoare |
|---|---|
| Calorii | 313 kcal |
| Proteine | 16.9g |
| Carbohidrați | 14.8g |
| Grăsimi | 15.7g |
| din care saturate | 1.8g |
| Zahăr | 0.4g |
| Sodiu | 734mg |
Publicat: 09 martie 2026
Fă primul pas cu Calo.ro
Calculează valorile nutriționale pentru meniul tău, conformitate ANPC garantată — fără bătăi de cap, fără amenzi.
Încearcă gratuit100% conform ANPC
Simplu și rapid