Brioșe Sărate cu Broccoli și Cașcaval – Rețetă pentru Copii
Descoperă o rețetă sănătoasă de brioșe sărate cu broccoli și cașcaval, perfectă pentru copiii între 3 și 10 ani.
Ingrediente
- Broccoli150g
- Cașcaval100g
- Făină integrală200g
- Ouă2bucăți
- Lapte100ml
- Praf de copt10g
- Ulei de măsline30ml
Mod de Preparare
- 1Preîncălzește cuptorul la 180 de grade Celsius și pregătește o tavă de brioșe cu forme din hârtie.
- 2Într-un bol mare, amestecă făina cu praful de copt.
- 3Adaugă ouăle, laptele și uleiul de măsline peste amestecul de făină și amestecă bine până obții un aluat omogen.
- 4Incorporează broccoli tăiat mărunt și cașcavalul ras în aluat.
- 5Toarnă aluatul în formele de brioșe, umplându-le până la 3/4.
- 6Coace brioșele timp de 25-30 de minute sau până când devin aurii la suprafață și trec testul scobitorii.
Descriere
Introducere
Brioșele sărate cu broccoli și cașcaval sunt o alegere excelentă pentru părinții care doresc să ofere copiilor o gustare sănătoasă și delicioasă. Aceste brioșe sunt bogate în nutrienți esențiali și sunt ușor de preparat, fiind ideale pentru mic dejun sau prânz. Având ingrediente precum broccoli și cașcaval, aceste brioșe nu doar că sunt nutritive, dar și foarte atractive pentru cei mici datorită texturii și gustului lor.
Sfaturi practice de preparare
Pentru a obține cele mai bune rezultate, asigură-te că tai broccoli în bucăți foarte mici, astfel încât să se integreze bine în aluat și să fie ușor de mâncat de către copii. Dacă dorești o variantă mai cremoasă, poți adăuga puțină smântână în compoziție. De asemenea, poți experimenta cu diferite tipuri de cașcaval pentru a varia aroma.
Beneficii nutriționale ale ingredientelor principale
Broccoli este un super-aliment bogat în vitaminele C și K, fibre și antioxidanți, esențial pentru creșterea și dezvoltarea copiilor. Cașcavalul adaugă un aport important de calciu și proteine, susținând sănătatea oaselor și a dinților. Împreună, aceste ingrediente fac din brioșele noastre o opțiune sănătoasă și echilibrată.
Pentru mai multe rețete sănătoase pentru copii, poți consulta și Quesadilla cu Pui și Legume sau Tocănița de Curcan cu Legume și Piure de Cartofi.
Valori Nutriționale
~148g/porție · 4 porții
| Nutrient | Valoare |
|---|---|
| Calorii | 326 kcal |
| Proteine | 14.2g |
| Carbohidrați | 30.1g |
| Grăsimi | 14.9g |
| din care saturate | 4g |
| Zahăr | 0.7g |
| Sodiu | 181mg |
Publicat: 19 mai 2026
Fă primul pas cu Calo.ro
Calculează valorile nutriționale pentru meniul tău, conformitate ANPC garantată — fără bătăi de cap, fără amenzi.
Încearcă gratuit100% conform ANPC
Simplu și rapid