Omletă rapidă cu avocado și roșii cherry - Rețetă

Prep: 15 minGătit: 5 minTotal: 20 min2 porțiiușorInternațională112 kcal/porție
VegetarianăFără gluten

Rețetă rapidă de omletă cu avocado și roșii cherry, ideală pentru un mic dejun sănătos și gustos, gata în doar 20 de minute.

Ingrediente

  • Ouă4bucăți
  • Avocado1bucată
  • Roșii cherry150g
  • Ulei de măsline10ml
  • Sare2g
  • Piper negru1g

Mod de Preparare

  1. 1Bateți ouăle într-un bol împreună cu sarea și piperul până devin omogene.
  2. 2Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie antiaderentă la foc mediu.
  3. 3Adăugați ouăle bătute în tigaie și gătiți până când încep să se întărească, apoi adăugați roșiile cherry tăiate și avocado-ul cubulețe.
  4. 4Continuați să gătiți până când omleta este bine făcută, apoi pliați-o și serviți imediat.

Descriere

Omletă rapidă cu avocado și roșii cherry

Omleta rapidă cu avocado și roșii cherry reprezintă o alegere excelentă pentru un mic dejun sănătos și echilibrat. Având un timp de preparare de doar 20 de minute, aceasta este perfectă pentru restaurantele care doresc să adauge în meniu o opțiune nutritivă și rapidă. Această rețetă combină textura cremoasă a avocado-ului cu prospețimea roșiilor cherry, oferind o explozie de savoare și nutrienți.

Sfaturi practice pentru preparare

Este important să folosiți ouă proaspete pentru o textură pufoasă a omletei. Avocado-ul trebuie să fie bine copt pentru a se integra armonios în omletă, iar roșiile cherry adaugă o notă de prospețime. Puteți varia rețeta adăugând spanac proaspăt sau brânză feta pentru un plus de savoare.

Beneficiile nutriționale

Avocado este bogat în grăsimi sănătoase și fibre, contribuind la sănătatea inimii și la reglarea colesterolului. Roșiile cherry sunt o sursă excelentă de vitamina C și antioxidanți. În combinație cu proteinele din ouă, această omletă oferă un echilibru optim de macronutrienți, fiind o alegere ideală pentru un început de zi energizant.

Pentru mai multe rețete sănătoase, puteți explora și terina de somon cu legume și quinoa sau salata de fasole verde cu piept de curcan și nuci pecan pentru opțiuni variate.

Valori Nutriționale

~82g/porție · 2 porții

NutrientValoare
Calorii112 kcal
Proteine4.6g
Carbohidrați2g
Grăsimi8g
din care saturate1.5g
Fibre0.2g
Zahăr0.9g
Sodiu183mg

Publicat: 19 aprilie 2026

Fă primul pas cu Calo.ro

Calculează valorile nutriționale pentru meniul tău, conformitate ANPC garantată — fără bătăi de cap, fără amenzi.

Încearcă gratuit

100% conform ANPC

Simplu și rapid