
Pui la tigaie cu lămâie și usturoi - Rețetă rapidă
Descoperă o rețetă rapidă de pui la tigaie cu lămâie și usturoi, perfectă pentru o cină sănătoasă și aromată.
Ingrediente
- Piept de pui500g
- Lămâie1bucată
- Usturoi3căței
- Ulei de măsline2linguri
- Sare1linguriță
- Piper negru0.5linguriță
Mod de Preparare
- 1Preîncălzește tigaia la foc mediu și adaugă uleiul de măsline.
- 2Condimentează pieptul de pui cu sare și piper, apoi adaugă-l în tigaie.
- 3Gătește puiul timp de 7-8 minute pe fiecare parte, până devine auriu și bine gătit.
- 4Adaugă usturoiul tocat și sucul de lămâie în tigaie, amestecând pentru a acoperi puiul.
- 5Mai lasă pe foc pentru încă 2 minute, pentru a se îmbina aromele, apoi servește.
Descriere
Rețeta de pui la tigaie cu lămâie și usturoi este o alegere excelentă pentru cei care doresc o masă rapidă și sănătoasă. Aromele proaspete de lămâie și usturoi completează perfect carnea de pui, oferindu-i o savoare deosebită și un plus de vitamine. Această rețetă este potrivită pentru oricine dorește să își mențină dieta bogată în proteine și să consume alimente gustoase.
Sfaturi practice pentru preparare
Asigură-te că fileurile de pui sunt uniforme ca grosime pentru a se găti uniform. Dacă sunt prea groase, le poți bate ușor cu un ciocan de șnițele. Un alt truc este să nu aglomerezi tigaia; gătește puiul în două tranșe dacă e nevoie, pentru a obține o crustă frumoasă.
Variații posibile
Pentru un plus de culoare și nutrienți, poți adăuga câteva legume tăiate subțire, cum ar fi ardei gras sau dovlecei, alături de pui. Acestea se vor găti rapid și vor completa perfect preparatul.
Beneficii nutriționale
Puiul este o sursă excelentă de proteine, esențială pentru dezvoltarea musculară și menținerea unei greutăți sănătoase. Lămâia adaugă vitamina C, ajutând la întărirea sistemului imunitar, iar usturoiul este cunoscut pentru proprietățile sale antioxidante și antiinflamatoare.
Pentru mai multe rețete sănătoase, poți încerca și omletă rapidă cu spanac și brânză feta sau salată de quinoa cu legume proaspete.
Valori Nutriționale
~133g/porție · 4 porții
| Nutrient | Valoare |
|---|---|
| Calorii | 175 kcal |
| Proteine | 23.5g |
| Carbohidrați | 2g |
| Grăsimi | 7.7g |
| din care saturate | 0.4g |
| Zahăr | 0.7g |
| Sodiu | 428mg |
Publicat: 25 februarie 2026
Fă primul pas cu Calo.ro
Calculează valorile nutriționale pentru meniul tău, conformitate ANPC garantată — fără bătăi de cap, fără amenzi.
Încearcă gratuit100% conform ANPC
Simplu și rapid